Профессиональная двухгруппная кофемашина 2

Современная коммерческая полуавтоматическая эспрессо-машина премиум-класса

📐 Габаритные размеры и вес

• Ширина (по фронту): 81,0 см
• Глубина (боковая панель): 64,0 см
• Высота (вместе с деревянными рычагами): 52,0 – 54,0 см
• Чистый вес устройства (N.W.): около 38 – 42 кг
• Вес в заводской упаковке (G.W.): 50 – 55 кг (поставляется в плотной коробке с защитным каркасом). 

⚙️ Полные технические характеристики

• Количество рабочих групп: 2 независимые насыщенные группы (высокая посадка для работы со стаканами формата «кофе с собой»).
• Система бойлеров (мультибойлерная T3): общая емкость около 12 литров. Разделена на отдельные контуры: 2 независимых кофейных бойлера для экстракции (по 1–2 л) + выделенный мощный паровой бойлер (5–6 л) для непрерывной генерации сухого пара.
• Потребляемая мощность: 6000 Вт (6,0 кВт) — обеспечивает мгновенный прогрев и удержание температуры.
• Параметры сети: 220–240 В (50/60 Гц) или 380 В (трехфазное подключение).
• Помпа: Встроенный профессиональный роторный насос (пр-во США/Италия) со стабильным рабочим давлением в 9 бар.

💡 Особенности конструкции и управления

• Рычажное управление паром: Вместо классических круглых вентилей по бокам установлены деревянные вертикальные рычаги (джойстики), позволяющие бариста мгновенно открывать подачу пара на максимум движением одной руки.
• Продвинутый PID-контроль: Электронная система с точностью до 0,1 °C регулирует температуру воды на каждом этапе, исключая пережигание кофейной таблетки. 
• Сенсорное управление: На верхних торцах кофейных групп расположены скрытые интегрированные кнопки/панели управления для программирования объема порций (волюметрик). 
• Центральный кран кипятка: Оснащен термоизолированной силиконовой накладкой красного цвета для защиты рук от ожогов при подаче горячей воды.
• Два аналоговых манометра: Симметрично разнесены по обе стороны фронтальной панели для раздельного мониторинга давления в бойлере пара и давления помпы при проливе.