Автоматическая камера для копчения колбас, коммерческий дегидратор для пищевых продуктов с таймером и контролем температуры

 

Область применения

Мясо, Рыба, Колбаса, Птица, Сыр

Производственная мощность

30 кг–1000 кг за партию
 

Габариты (Д*Ш*В)

1540*1035*1690 мм

1.Промышленная коптильная печь предназначена для копчения, приготовления, сушки и стерилизации мясных и рыбных продуктов. 2. Он использует передовую технологию контроля температуры и влажности, чтобы обеспечить стабильный вкус, цвет и текстуру. 3.Вся машина изготовлена из высококачественной нержавеющей стали пищевого класса, имеет прочную конструкцию и легко очищаемую поверхность. 4.С помощью точного управления ПЛК операторы могут легко регулировать температуру, влажность, время и плотность копчения. 5.Это оборудование широко используется на мясоперерабатывающих предприятиях, заводах по производству морепродуктов и на линиях по производству продуктов питания.
 

Применение продукта

1. Подходит для обработки колбас, ветчины, бекона, рыбы, птицы и других копчёных продуктов.

2. Идеально подходит для коммерческих кухонь, мясоперерабатывающих заводов и производителей пищевого оборудования.

3. Может использоваться с дымовыми генераторами и системами охлаждения для полных производственных линий.

4. Применимо как для копчения с использованием натуральной древесной щепы, так и для обработки жидким дымом.